こめむすひ(こめむすび)

お米と暮らしの楽しみ方をお届けします

「無洗米」の記事一覧

無洗米がベチャベチャになる|家庭での美味しい炊き方を解説

無洗米は洗う必要がない便利なお米ですが、「ベチャベチャになってしまって上手に炊けない」と悩んでいる人もいるのではないでしょうか。 今回は、無洗米とはどのようなお米なのか、なぜベチャベチャになってしまうのか、その原因や美味 […]
無洗米

無洗米の見分け方とは|メリット・デメリットと美味しく炊くコツを紹介

「無洗米」とは、洗わなくても炊飯できるように加工されたお米のことを指します。 無洗米には、洗う手間や時間の節約以外にも、さまざまなメリットがあるのが特徴です。 今回は無洗米と普通の白米の見分け方を、無洗米を美味しく炊くコ […]