【動画で紹介】新潟の郷土料理「のっぺ」とは？小千谷のおばあちゃん直伝のレシピをご紹介！

移住あるある。町内会ってなんだ？田舎の自治運営組織にまつわるあれこれを経験して分かったこと。

小千谷市が『住みたい田舎ランキング』に選ばれているらしいので調べてみました。

実家米を食べて育った私が【おぢや棚田米コンテスト】にて特別審査員として参加。

自宅のキッチンを菓子工房に改修。具体的な工事の様子と費用も公開しちゃいます。

寒波がやってきた。個人宅の雪かきどうしてるの？雪国のリアルな雪事情。

【番外編】移住10周年勝手にリフレッシュ休暇。農業大国マダガスカルへ旅してきました。

真人地区「まっと米」の挑戦！品質分析や特性調査の取り組みを紹介

持続可能な農業を目指して！真人地区「まっと米」の挑戦