こめむすひ(こめむすび)

お米と暮らしの楽しみ方をお届けします

お米の選び方

【令和4年度最新】特A米の銘柄一覧!味の傾向は?おいしいお米の選び方

特A米とは、「米の食味ランキング」で味や香りが優秀だと評価されたお米を指します。 しかし、「どんなお米が特A米に選ばれているの?」「特A米っておいしい?」と疑問に思う方も多いのではないでしょうか。 今回は、令和3年の特A […]

値段別・人気の魚沼産コシヒカリ9選!お求めやすい3,000円代から極上の5,000円代のお米までご紹介

全国で様々な品種のお米が生まれる中、変わらず人気のお米が「魚沼産コシヒカリ」です。 しかし「魚沼産コシヒカリって高いんじゃないの?」と思っている方も多いのではないでしょうか。魚沼産コシヒカリは、お買い求めやすい3,000 […]

【令和4年度版】極上の新潟県産コシヒカリ25選!ネットやふるさと納税で手に入れる方法を解説

「こだわりのコシヒカリを直接購入したい」 「ふるさと納税でおすすめのコシヒカリは?」 「産地や生産者によって味はどう違うの?」 こんな疑問を持っていませんか? お米の生産は、減農薬・減化学肥料の流れの中で、農家さんそれぞ […]
ちゅらひかり

沖縄県石垣島産「ちゅらひかり」の味・特徴とは?日本一早い新米を食べてみた

こんにちは!こめむすひの編集・ライターの阿部巧です。 この記事では、日本一早い新米として話題の沖縄県石垣島産の「ちゅらひかり」を実際食べてみて五感で感じた味と特徴を紹介いたします! 私が「ちゅらひかり」というお米を知った […]
新米の時期

新米の時期はいつから?おいしいお米の選び方と保管方法

新米が並び始めると秋の訪れを感じます。甘くておいしい新米の時期を把握して、人気のお米を購入するのも楽しいでしょう。 産地や銘柄(品種)でも収穫時期が変わってきます。自分の好きなお米がいつから新米の時期か知っていますか? […]