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小千谷市が『住みたい田舎ランキング』に選ばれているらしいので調べてみました。
２０１４年に神奈川県から小千谷市の岩沢集落に移住して早10年が経ち、11年目に突入しました、せいのうれいと申します。 栄養学を学び、食品メーカーの研究所勤務を経験し、はたまたNGOのボランティアとしてケニアで子供の支援に関わったり、そのほかにも… -
自宅のキッチンを菓子工房に改修。具体的な工事の様子と費用も公開しちゃいます。
２０１４年に神奈川県から小千谷市の岩沢集落に移住して早10年が経ち、11年目に突入しました、せいのうれいと申します。 栄養学を学び、食品メーカーで微生物の培養をし、はたまたNGOのボランティアとしてケニアで子供の支援に関わったり、そのほかにも介… -
寒波がやってきた。個人宅の雪かきどうしてるの？雪国のリアルな雪事情。
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お米の選び方・食べ方の疑問を解決！ お米生活をもっと楽しむための豆知識をご紹介
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こめむすひライターの偏愛コラム 自然と暮らし、お米、お酒、暦…etc
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【番外編】移住10周年勝手にリフレッシュ休暇。農業大国マダガスカルへ旅してきました。
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天と地と生きものが混ざりあう－万燈場（まんどば）地区での米作りと「MANDOBA」のお酒
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岩沢でできる事を考えたら、笑顔の溢れる街のイメージがわいた！
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令和6年度新米「おぢや棚田米コンテスト」を開催します！
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小千谷市岩沢地区の景色最高の五右衛門風呂「崖魅湯」！大学生3人で再建した記録と現地までのルートをご紹介
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畑はアート。自然農を思いっきり楽しむ畑は【私の作品】。愛おしく癒される場所となりました。
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【岩沢ブランド】都民からみた岩沢の魅力を勝手にブランディングしてみた！
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ミニマムな稲作における【お米の原価】を考えてみました。～自然栽培プリンセスサリーの場合～
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大学生インターンがやってきた！一之貝集落での田植え体験イベントに参加してきました。
日本全国お米図鑑 全国のお米の銘柄の特徴や購入方法をご紹介
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