愛知県産の「大地の風」は、愛知県農業総合試験場で開発され2002年に品種登録された銘柄です。病害虫抵抗性が高い品種であるため、減農薬栽培に適しています。
主に愛知県豊田市とみよし市でしか栽培されていなく、全国流通はしていないため希少な品種と言えます。味は程よい粘りとあっさりとした食味が特徴です。
こちらの記事では「大地の風」の特徴や購入方法について解説します。
「大地の風(愛知県産米)」のインターネットでの購入方法
大地の風は、全国的に流通していないため、購入する手段は限られています。インターネットで購入するには「食べチョク」または「ふるさと納税の返礼品」で受け取る必要があります。
項目 | 内容 |
---|---|
値段 | 2,500円/5kg(食べチョク調べ) |
ふるさと納税 | 愛知県豊田市、みよし市 |
価格は、比較的安価です。
1. 農家さんからネットで直接購入する
直販サイト「食べチョク」では、豊田市の「はっぴー農産」さんが出品しています。農薬・化学肥料を5割減とした環境にやさしいお米です。5・10kgの二つの量が用意されています。
2. ふるさと納税の返礼品で受け取る
ふるさと納税では「愛知県豊田市」が返礼品として用意しています。コシヒカリと3kgずつの計6kgのセットとなっています。お米は農薬・化学肥料を減らした特別栽培米です。
愛知県豊田市、埼玉県鴻巣市
「大地の風(愛知県産米)」の特徴
大地の風の特徴を、以下の2つから解説します
- 味・見た目
- 産地
一つひとつ見ていきましょう!
- 主な産地:愛知県豊田市、みよし市
- 栽培期間:中生
- 来歴:F1×祭り晴
- 育種:愛知県農業総合試験場
- 品種登録日:2002年
1. 味・見た目の特徴
大地の風の「味・見た目・値段の特徴」は以下の表のとおりです。
項目 | 内容 |
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食味 | 程よい粘り、あっさりとした甘味 |
粒の形 | 長細い・やや厚みがある |
他特徴 | 減農薬栽培に適している |
食味は程よく粘りがあり、あっさりとした甘味が特徴です。コシヒカリのようなもっちりとしたお米に比べて食べやすい品種と言えます。見た目は、コシヒカリに比べて細長く、やや厚みがあります。
病害虫抵抗性が高い品種であるため、減農薬での栽培が可能です。そのことから産地である愛知県豊田市では、学校給食に採用されています。
2. 産地
大地の風の産地は、愛知県の中でも極一部となっています。豊田市とみよし市が産地であると理解しておけば良いでしょう!
希少な「大地の風(愛知県産米)」をぜひお試しください
大地の風は、愛知県豊田市とみよし市でしか栽培されていない希少なお米です。やや粘りのあるあっさりとした味わいを楽しめます。
購入は愛知県「豊田市」「みよし市」のふるさと納税がおすすめです。興味を持った方はぜひ試してみてください!
ネットショップでの購入
ふるさと納税の返礼品