「あきほなみ」は、2010年に品種登録された鹿児島県が誇るトップブランド米です。甘さ、粘りのバランスが良く、誰もが食べやすいお米として評判です。食味ランキングでも2013～2023年の11年間で8度「特A」を獲得するなど、全国的に評価の高いお米と言えます。
本記事では「あきほなみ」のおすすめの購入先や味・見た目の特徴、開発の経緯などを詳しく解説します。ふるさと納税でお得に手に入れる方法も紹介しているので、ぜひ最後までお読みください。
鹿児島県のブランド米「あきほなみ」のおすすめの購入方法・購入先
「あきほなみ」は、主に以下の3つの方法で手に入れられます。
- 産地の食品セレクトショップからネットで購入する
- 農家さんからネットで直接購入する
- ふるさと納税の返礼品で受け取る
価格は、標準的かやや高価です。
| 項目 | 値段 |
|---|---|
| ネット販売価格 | 3,000円/5kg～ |
| ふるさと納税額 | 8,000円/5kg～ |
1. 産地の食品セレクトショップからネットで購入する
「あきほなみ」は、産地の食品セレクトショップで購入できます。あきほなみの産地「さつま町」では、ネットショップ「さつま逸品ショップ」で地元農家「かじや農産」さんのお米を販売しています。「かじや農産」さんのお米については次章の「実食レポート」で詳しく紹介しています！
「かごしまや」は鹿児島県の産品を数多く扱っているネットショップです。いずれのショップでも5kgだけでなく2kgの商品も用意されているので、あきほなみをまずは試してみたいという方におすすめです。
2. 農家さんからネットで直接購入する
「あきほなみ」は、産直サイト「食べチョク」で農家さんから直接購入できます。食べチョクでは、こだわりの農法の農家さんのお米を購入できる点が大きなメリットです。
姶良市の「南九州ルバーブ農園 Red Sticks」さんからは、除草剤を使わない合鴨農法に加えて、はざかけで乾燥させたお米を購入できます。霧島市の「あらた農園」では農薬化学肥料不使用のあきほなみを購入できます。
3. ふるさと納税の返礼品で受け取る
「あきほなみ」はふるさと納税の返礼品でも受け取れます。
「さつま町」では、2kg・5kg・10kgと様々な量の返礼品が用意されており、定期便での受け取りも可能です。「阿久根市」は3回・6回と複数の定期便や玄米の返礼品も用意されています。
このほか「あきほなみ」は、主に以下の自治体の返礼品になっています。
さつま町、長島町、志布志市（しぶしし）、薩摩川内市（さつませんだいし）、阿久根市、出水市（いずみし）、日置市、姶良市（あいらし）、鹿児島県
ふるさと納税のポータルサイトでは、数多くの「あきほなみ」の返礼品の中から自身に合ったものを選べます。ぜひ以下からチェックしてみてください。
鹿児島県のブランド米「あきほなみ」を実食してみた！
「あきほなみ」の味を確かめるため、前章でも紹介した「さつま逸品ショップ」で、かじや農産さんの「あきほなみ」を購入しました！
パッケージはチャック式であるため、お米の毎日の消費量が少ない方でも保存しやすく便利です。私はチャックをしめてそのまま冷蔵庫で保管しました。
そしてパッケージの両面には黄金に輝く、各種コンテストの受賞歴のシールが輝いています。かじや農産さんのお米は、全国規模では山形県庄内町が行う「日本一おいしいお米コンテスト」、九州エリア内では「九州のお米食味コンクール」で何度も賞をもらうほどの評価があります。
「あきほなみ」の炊飯は、通常の水の量で炊きました。炊き上がったお米は、まず白くツヤツヤした米粒が目が引きます。
食味は粘りや硬さに極端な特徴のない、安定した味です。甘すぎない、主張しすぎないお米が好みの方におすすめだと思いました。甘味たっぷりのコシヒカリが好みの人には、もしかしたらちょっと物足りさなさを感じあるかなと思いますね！
食味ランキング特A常連の「あきほなみ」を、ぜひ自身の舌で試してみてください！
鹿児島県のブランド米「あきほなみ」をもっと詳しく知りたい！味の特徴や産地を紹介
「あきほなみ」は2010年に品種登録されたお米です。こちらでは「あきほなみ」の特徴を以下の3点から解説します。
- 味・見た目の特徴
- 開発の経緯・産地
- 名前の由来
品種の概要は以下の表をご確認ください！
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 栽培期間 | 中生 |
| 来歴 | 「99S123」×「越南179号」 |
| 育種 | 鹿児島県農業開発総合センター |
| 品種登録日 | 2010年10月 |
1. 味・見た目の特徴
「あきほなみ」の味の特徴は、程よい甘味・硬さです。甘すぎず、旨味をしっかり感じられるお米と言えます。冷めても粘りが残るため、お弁当やおにぎりにも最適です。
「あきほなみ」は2013～2023年の11年間で8度食味ランキング「特A」を獲得するなど、食味の良さが高く評価されています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 食味 | 甘い・しっかり |
| 粒の形 | 大粒 |
| 他特徴 | 白さが美しく、粒揃いが良い |
2. 開発の経緯・産地
鹿児島県のお米は、収穫時期が7月中旬の「早期水稲」と10月中旬の「普通期水稲」の大きく2つに分けれます。栽培品種は、早期水稲では「コシヒカリ」「イクヒカリ」「なつほのか」、普通期水稲では「ヒノヒカリ」「あきほなみ」の5品種です。
元々普通期水稲では「ヒノヒカリ」の栽培が大半を占めていましたが、夏の極度の高温によって品質の低下が顕著となり、高温耐性のある新品種として「あきほなみ」が開発されました。
「あきほなみ」の産地は、主に鹿児島県の北部にある「北薩地域（薩摩川内市、さつま町）」「姶良（あいら）・伊佐地域（姶良市、霧島市）」「大隅地域（曽於市（そおし））」です。徐々に「ヒノヒカリ」から移行し、年々栽培面積は増えています。
3. 名前の由来
「あきほなみ」の名称は「秋にたわわに実った稲穂が波打つ様子」が表現されています。
鹿児島県のブランド米「あきほなみ」をぜひお試しください
「あきほなみ」は夏の酷暑でも品質が落ちないため、毎年安定した美味しさのお米が出荷されています。食味ランキングでも最高評価「特A」の常連で、美味しいお米と評判です。まだ食べたことがないという方は、ぜひ一度お試しください！
