「夢しずく」は、佐賀県で2003年に品種登録されたお米です。あっさり系の「キヌヒカリ」と、コシヒカリ系統の「ひとめぼれ」を交配させて生まれた品種です。
コシヒカリ並みの食味があり、艶のある見た目も評価されています。地元のお米屋さんや農家さんから、栽培や精米に工夫された美味しいお米を購入できます。
この記事では「おすすめの購入方法・購入先」や「夢しずくの特徴や産地」について紹介します。
佐賀県産「夢しずく」のおすすめの購入方法・購入先
「夢しずく」は、主に以下の4つの方法で手に入れられます。
- 地元のお米屋さんからネットで購入する
- 農家さんからネットで直接購入する
- ふるさと納税の返礼品で受け取る
- インターネットモール・産直サイトで探す
価格は、標準的かやや安価です。
項目 | 内容 |
---|---|
ネット販売価格 | 2,600円~/5kg |
ふるさと納税額 | 7,500~12,000円/5kg |
1. 地元のお米屋さんからネット購入する
地元のお米屋さんは、地域のおいしいお米がとれる場所を熟知しており、直接農家さんとつながっているため、より味や品質の良いお米を見つけられます。
ネットでお米を販売している佐賀のお米屋さんは複数あります。「米処 稲穂屋」さんは、創業91年の佐賀のお米を専門に扱っている米屋さんです。お米マイスターや農産物検査員の資格を持った方がおり、お米の味や品質は間違いありません。
白米や玄米、量も5~30kgまで扱っています。真空パックでの購入の可能です。自身の食生活に合った量のお米を購入できるのは便利ですね!
引用:佐賀米専門店 米処 稲穂屋(楽天市場)/商品・価格は2024年6月現在
2. 農家さんからネットで直接購入する
「夢しずく」は、産直サイト「食べチョク」などを活用して、農家さんから直接購入できます。
佐賀市の「よかガーデンシェッド」さんでは、除草剤、農薬、化学肥料不使用のお米を直接購入できます。白米だけでなく、玄米での購入も可能です。
農薬不使用なので、玄米でも安心して食べられますね!
引用:よかガーデンシェッド(食べチョク)/商品・価格は2024年6月現在
3. ふるさと納税の返礼品で受け取る
「夢しずく」は、多くの自治体でふるさと納税の返礼品として用意されています。ふるさと納税返礼品は、各自治体の特色が現れているため注目です!
唐津市では、精米方法にこだわりがあります。唐津市の「夢しずく」は「水車ひき」で24時間かけてじっくり精米をします。楽天ふるさと納税では、30件のレビューですべて星5つ評価を受けています(2024年6月時点)。
また小城市の「夢しずく」はごはんソムリエが激選したお米だけを選んで返礼品になっています。寄付額7,500円/5kgからと安価であることもうれしいですね!
引用:佐賀県唐津市、佐賀県小城市(いずれも楽天ふるさと納税)/商品・価格は2024年6月現在
唐津市、みやき町、小城市(おぎし)、江北町(こうほくまち)、伊万里市、多久市、白石町、鹿島市、佐賀市、嬉野市、鳥栖市、唐津市、吉野ケ里町
ふるさと納税のプラットフォームで「夢しずく」を探す場合は、以下からどうぞ!
4. インターネットモールで探す
「夢しずく」は、以下の大手インターネットモールや産直サイトで購入できます。いろいろな商品を自分で見て選びたいという方は、こちらから探してみてください!
佐賀県産「夢しずく」をもっと詳しく知りたい!味の特徴や産地を紹介
「夢しずく」は2003年に品種登録されたお米です。こちらでは「夢しずく」の特徴を以下の3点から解説します。
- 味・見た目の特徴
- 産地
- 名前の由来
品種の概要は以下の表をご確認ください!
項目 | 内容 |
---|---|
栽培期間 | 中生 |
来歴 | キヌヒカリ×東北143号(ひとめぼれ) |
育種 | 佐賀県農業試験場 |
品種登録日 | 2003年8月 |
1. 味・見た目の特徴
「夢しずく」は、粘りの少ないあっさり系の「キヌヒカリ」と、コシヒカリ並みの食味の良さが特徴の「ひとめぼれ」をかけ合わせて作られた品種です。
程よい粘りと甘さで、食味のバランスの良さが特徴です。コシヒカリと同等かそれ以上のお米と理解しておけば良いでしょう。また、見た目は艶があり光沢が美しい点も評価されています。
項目 | 内容 |
---|---|
食味 | 程よい甘さと粘り |
他特徴 | 艶がある美しい見た目 |
2. 産地
「夢しずく」は、平坦部から山間部まで佐賀県の全域で栽培されています。特にお米が美味しいと言われる地域は「白石平野」や「脊振山地」です。脊振山地は佐賀平野の屋根と呼ばれ、きれいな水と肥沃な土壌に恵まれています。
3. 名前の由来
「夢しずく」の名前は新世紀の佐賀米作りへの「夢」と、朝露に濡れる稲の新鮮なイメージを「しずく」という言葉」が由来とされています。
またパッケージのほのぼのとしたイラストは、佐賀県厳木町出身の風の画家中島潔さん製作のものです。
佐賀県産「夢しずく」をぜひお試しください
「夢しずく」は、大手インターネットモールや産直サイトで購入可能です。またふるさと納税返礼品としても多くの自治体で用意されているので、ぜひ一度お試しください!
ネットショップで購入
ふるさと納税の返礼品