こめむすひ 編集部– Author –

こめむすひ編集部は、新潟県の「米の生産者」「米の販売者」「自給的に米や野菜づくりに取り組む者」等で構成されています。構成員が自らの実践や知見をもとに、記事を執筆・編集しています。