自給農を目指すポレポレ農園レポート– category –
『気楽に楽しく』をモットーに、食べたいという自分の欲望を満たすための【農】は、基本的に成功や失敗はなく自由で楽しいものであるということを発信します。そこから得られる幸せと癒し、笑い、驚き、周りの先輩百姓たちとのコミュニケーションなどの記録です。
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移住あるある。町内会ってなんだ?田舎の自治運営組織にまつわるあれこれを経験して分かったこと。
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小千谷市が『住みたい田舎ランキング』に選ばれているらしいので調べてみました。
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自宅のキッチンを菓子工房に改修。具体的な工事の様子と費用も公開しちゃいます。
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寒波がやってきた。個人宅の雪かきどうしてるの?雪国のリアルな雪事情。
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【番外編】移住10周年勝手にリフレッシュ休暇。農業大国マダガスカルへ旅してきました。
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畑はアート。自然農を思いっきり楽しむ畑は【私の作品】。愛おしく癒される場所となりました。
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ミニマムな稲作における【お米の原価】を考えてみました。~自然栽培プリンセスサリーの場合~
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【春は山菜王国】里山は宝の山。大地の恵みを存分に。定番からマイナーまでその種類とお料理をご紹介。
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大豆と藁を使って【手作り納豆】のワークショップを行いました。
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みんな大好き三角ちまき。新潟の県民食【ちまき】を子供たちと作りました。
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豆は世界を救う【大豆・エンドウ豆・インゲン豆の自然栽培の様子】豆が好き過ぎてどんどん種類が増加中
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小麦を育てたのでしょうゆを手作りしてみました
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大豆の自然栽培ワークショップ~最終回は味噌づくり~
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大豆の自然栽培ワークショップその後~豆になるまで~
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得体のしれない物体は神様からの贈り物だった~稲だまの麹菌で麹づくり~
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魚沼産インディカ米作ってます
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今回は料理教室レポートです~麹と米粉~
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大豆の自然栽培ワークショップ、はじめました。
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農業ド素人ですが何か・・・?
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